现在餐饮门店在堂食和外卖的占比中，外卖占比越来越高，我们在外卖平台可以搜索看到很多猪脚饭加盟店月销量能达到上万单，这还只是单平台的订单量，美团和饿了么两个平台加一起基本上能达到一万四五的样子，高订单量就对门店出餐打包有所要求，所以今天我们就一起来看看开一家猪脚饭加盟店需要几名员工。

一般一个猪脚饭加盟店的人员组成结构由店长、外卖运营、产品制作员、打包员组成，店长也就是加盟商本身如果没什么经验的话可以再招聘一个副店长，产品炒制以及产品打包操作需要2~3个人这些需要根据猪脚饭店的经营情况来定，打包员一名，由于猪脚饭加盟店非常依赖于外卖平台所以需要一个外卖运营专员，门店的菜单设置还有在线接单等线上工作，所以整个猪脚饭加盟店所需人员除开店长自身以外需要3~5人。

开一家猪脚饭加盟店需要几名员工，综合上述的内容，大概需要3-5人，另外如果猪脚饭加盟店面积较大，有堂食渠道还需要斟酌斟酌，需要的人手情况还要从猪脚饭加盟店自身情况来分析，如果对猪脚饭加盟店还有其他疑问，可以在我们官网留言咨询，我们工作人员会及时联系您，为您解答疑问。